江原道束草市アバイ村の味 南ソウルアバイスンデ
2016年01月01日
kim eider at 20:10 | Comments(0) | スンデ
南ソウルアバイスンデ
(남서울아바이순대)
02-3478-6207
ソウル特別市 瑞草区 瑞草洞 1303-15
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モグム小(盛り合わせ)
豚の大腸にもち米と春雨、豚の血液などが入っているアバイスンデと
豚の頭の肉、レバーなどのスユク(茹で肉の薄切り)の盛り合わせです。
肉の臭みも全くなくとても美味しいです。
チョンゴル小
モグム小(盛り合わせ)のスンデとスユクが
激辛のキムチチョンゴルにゴロゴロ入っています。
江原道束草市アバイ村の味をソウルでいただきました。
江原道束草市名物
アバイスンデ、オジンオスンデ、冷麺を味見する
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