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kim eider の仁川上陸作戦 東仁川サワラ道り 仁川家

2016年04月04日

東仁川サワラ道り
(トンインチョンサムチコリ / 동인천삼치거리)
東仁川駅周辺には東仁川サワラ道りはじめ
サムチクイ(サワラ焼き)などの焼き魚を食べさせてくれる居酒屋さんが
数十軒密集しています。

仁川家(인천집)
[ 焼魚料理(センソンクイ) ]
032-764-6401
仁川広域市 中区 銭洞 19-24
(中区 又玄路67番キル 53)
店舗詳細はこちらをクリック


仁川家のニューフェイス マッコリアジョシ


仁川家メニュー


道りに面したところで魚が焼かれています。
霧吹きで油をふりかけコンガリ焼きます。
左の鉄鍋はチジミなどを焼きます。


まずは東仁川サワラ道りではお決まりの
無料のお通しムール貝のスープをつまみに
マッコリで乾杯。


凄いボリュームのハムのジョン


ウロククイ(クロソイ焼き)


脂ののった大きなサムチクイ(サワラ焼き)
タマネギワサビ醤油でいただきます。


サムチクイは塩焼きのほかにヤンニョム焼きなどがあります。
特上サムチクイは更に大きなサワラになります。