ソウルで一番行列が出来る冷麺店 乙密台(ウルミルデ)
2016年07月23日
乙密台(ウルミルデ)
お店の名前乙密台は、
平壌にある景勝地乙密台から取った名前です。
ソウル特別市 麻浦区 塩里洞 147-6
(서울특별시 마포구 염리동 147-6)
02-717-1922
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
店舗詳細はこちらをクリック
お店の脇の細路地まで行列が出来ています。
メインの食堂の他に食べる場所が2カ所あり、
それぞれに案内してくれます。
乙密台メニュー
冷麺専門店お決まりのコンソメスープ
キムチ&焼酎
緑豆チヂミ(ノクトゥジョン)
水冷麺(平壌冷麺)
メンは日本の手打ち蕎麦と普通の韓国の冷麺の
中間的な食感で、蕎麦の香りがします。
スープはアッサリしていますが、
野菜と水キムチの汁奥深い味がします。
水冷麺で一杯